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Enriquecimiento proteico en harina de girasol
Las muestras de harina de girasol extraídas con hexano se procesaron para separar las fracciones de proteína y fibra para generar un producto mejorado utilizando el separador de banda triboelectrostática STET. Un aceite con alto contenido proteico-
El producto de harina de semillas tiene aplicaciones en la industria de la alimentación animal por su mayor valor nutricional. La prueba
El alimento se molió (seco) en dos tamaños de partícula, un avance más grueso con un D50: 70 Micron, Preparado con un martillo
molino y un avance más fino con un D50: 25 Micron, preparado con un molino de aire clasificado. La semilla seca de girasol
A continuación, las muestras de harina se separaron utilizando un separador de cinta triboelectrostático de alto rendimiento.
Para el grueso (D50: 70 Micron) muestra, piensos que contengan aproximadamente 40% proteína (base seca) era
separados en un producto que contiene 52% proteína y un subproducto con un 29% proteína, en una sola pasada
a través del separador. Para el más fino (D50: 25 Micron) muestra, un producto con un 54% El contenido de proteína fue
generado, con un subproducto de 25% proteína, en una sola pasada a través del separador. El grado del producto
se puede aumentar aún más utilizando la segunda pasada, es decir,. Reprocesamiento del producto de la primera pasada. Harina de girasol
Las imágenes de separación se muestran a continuación:
El separador de banda triboelectrostática demostró con éxito la capacidad de procesar tierra
harina de semillas de girasol para enriquecer significativamente el contenido de proteínas. Una característica clave de esta tecnología es que
Se logra una separación eficiente de los componentes de la alimentación sin la adición de agua o productos químicos, por lo tanto
Eliminación de cualquier procesamiento posterior, como el secado. Es una tasa alta, Bajo consumo de energía, Un sistema industrial
Dispositivo de procesamiento probado que se puede utilizar como complemento del procesamiento en seco existente, o en
Casos en los que las tecnologías alternativas de procesamiento en seco, como la clasificación del aire, se ha demostrado que tienen
efectividad.
Enriquecimiento de fibra en salvado de avena:
Las muestras de salvado de avena se procesaron para aumentar el contenido de fibra y betaglucano asociado mediante la separación de las fracciones de almidón y fibra, utilizando el separador de banda triboelectrostático STET. Aumento de la fibra y la beta-
Los productos con contenido de glucano son una importante aplicación creciente en la industria alimentaria debido a los beneficios para la salud de estos componentes. Para esta prueba, Se compró una muestra de salvado de avena disponible comercialmente con un tamaño de partícula mediano
(D50): aprox.. 800 Micron.
En la siguiente tabla se muestran los resultados analíticos de la alimentación, producto, y subproductos (Vea la imagen a continuación). Los resultados
muestran un aumento de fibra y beta-glucano en el producto, mientras que el subproducto está enriquecido en almidón.
El separador de banda triboelectrostática demostró con éxito la capacidad de procesar salvado de avena para
Separe la fibra y el almidón. Una característica clave de esta tecnología es la separación eficiente de los componentes de la alimentación
se logra sin la adición de agua o productos químicos, eliminando así cualquier procesamiento posterior como
como secado. Es una tasa alta, Bajo consumo de energía, Un dispositivo de procesamiento probado industrialmente que se puede utilizar
como complemento al procesamiento en seco existente, o en los casos en que el procesamiento en seco alternativo
Tecnologías, como la clasificación del aire, se ha demostrado que tienen una eficacia limitada.
