მიუხედავად იმისა, რომ დღევანდელი ცილების არჩევანი უდავოდ დიდია, მომხმარებლები უფრო შერჩევითი ხდებიან თავიანთ არჩევანში მათი ჯანმრთელობისა და გარემოსთვის. მცენარეებზე დაფუძნებული მუშაობისა და კეთილდღეობის ყურადღების ცენტრში იზრდება