Odaberite jezik:
Obogaćivanje proteina u suncokretovom obroku
Uzorci suncokretovog brašna ekstrahirani heksanom obrađeni su kako bi se odvojile frakcije proteina i vlakana kako bi se stvorio nadograđeni proizvod pomoću STET tribo-elektrostatičkog separatora remena. Ulje visokog sadržaja proteina-
Proizvod od sjemenskog brašna ima primjenu u industriji stočne hrane zbog svoje povećane nutritivne vrijednosti. Test
hrana je mljevena (Kemijska) u dvije veličine čestica, grublja hrana s D50: 70 mikrona, pripremljeno čekićem
mlin i finija hrana s D50: 25 mikrona, pripremljena s zračno klasificiranim mlinom. Suho sjeme suncokreta
Uzorci obroka zatim su odvojeni pomoću visokopropusnog tribo-elektrostatičkog separatora remena.
Za coarser (D50: 70 mikrona) Uzorak, hrana koja sadrži približno 40% proteina (suha osnova) bila
odvojeni u proizvod koji sadrži 52% proteina i by-proizvod s 29% proteina, u jednom prolazu
kroz separator. Za finije (D50: 25 mikrona) Uzorak, proizvod s 54% sadržaj proteina bio je
generiran, s nusproizvodom od 25% proteina, u jednom prolazu kroz razdjelnik. Razred proizvoda
može se dodatno povećati korištenjem drugog prolaza, tj. Ponovna obrada proizvoda prvog prolaza. Suncokretovo brašno
Slike razdvajanja prikazane su u nastavku:
Tribo-elektrostatski separator remena uspješno je pokazao sposobnost obrade tla
obrok sjemenki suncokreta značajno će obogatiti sadržaj proteina. Ključna značajka ove tehnologije je da
učinkovito odvajanje komponenti hrane za životinje postiže se bez dodavanja vode ili kemikalija, time
uklanjanje bilo kakve prerade nizvodno kao što je sušenje. To je visoka stopa, niska potrošnja energije, industrijski
dokazani uređaj za obradu koji se može koristiti kao kompliment postojećoj suhoj obradi, ili u
slučajevi u kojima su alternativne tehnologije suhe prerade, kao što je klasifikacija zraka, pokazalo se da imaju ograničeno
Efektivnost.
Obogaćivanje vlakana u zobenim mekinjama:
Uzorci zobenih mekinja obrađeni su kako bi se povećala vlakna i povezani sadržaj beta-glukana odvajanjem frakcija škroba i vlakana, pomoću STET tribo-elektrostatičkog separatora remena. Povećana vlakna i beta-
Proizvodi sa sadržajem glukana važna su rastuća primjena u prehrambenoj industriji zbog zdravstvenih prednosti ovih komponenti. Za ovaj test, Uzorak komercijalno dostupnih zobenih mekinja kupljen je sa srednjom veličinom čestica
(D50): cca. 800 mikrona.
Tablica u nastavku prikazuje analitičke rezultate sažetka sadržaja, proizvod, i nusproizvod (Pogledajte sliku ispod). Rezultati
pokazati povećana vlakna i beta-glukan u proizvodu, dok je nusproizvod obogaćen škrobom.
Tribo-elektrostatski separator remena uspješno je pokazao sposobnost obrade zobenih mekinja do
odvojena vlakna i škrob. Ključna značajka ove tehnologije je učinkovito odvajanje komponenti hrane
postiže se bez dodavanja vode ili kemikalija, time se eliminira svaka daljnja obrada kao što je
kao sušenje. To je visoka stopa, niska potrošnja energije, industrijski dokazani uređaj za obradu koji se može koristiti
kao kompliment postojećoj suhoj obradi, ili u slučajevima kada je alternativna suha obrada
Tehnologije, kao što je klasifikacija zraka, pokazalo se da imaju ograničenu učinkovitost.
