식물 기반의 음식에 대 한 수요 증가

수십 년 동안, 의료 전문가들은 붉은 고기를 섭취하는 것을 줄이기 위해 환자를 설득하기 위해 노력해 왔습니다.. 건강 한 신체에 대 한 권장된 일일 요구 사항을 보여 주는 음식 피라미드 는 수년에 걸쳐 진화 하는 동안, 과일과 곡물을 일상 식단의 큰 부분으로 만드는 데 중점을 두고 있습니다..

의 진언을 가진 육식 동물용, "육즙이 많은 햄버거같은 건 없어,"붉은 고기에서 식물성 식품으로의 전환은 어려운 어려움이었습니다.. 콩 기반 두부 대안을 만드는 초기 시도는 건강한 먹는 라이프 스타일을 달성하고자하는 사람들을위한 훌륭한 새로운 자원을 제공, 그러나 배를 포기하기 위해 고기 먹는 자를 설득하는 것은 거의 하지 않았다..

그러나, 개정된 기술이 새로운 세대를 창출함에 따라 조류가 다시 한 번 바뀌고 있습니다. 식물성 식품 맛을 더 밀접하게 모방하는 것, 텍스처, 육류의 일관성. 지속적인 노력이 왜? 최근 헬스포커스 보고서에 따르면, 17% 미국의. 노인 소비자 15-70 현재 주로 식물 기반 다이어트를 먹고 주장, 동안 60% 육류 기반 제품을 줄이는 것으로 보고.

추론은 2 배:

  1. 환경: 연구에 따르면 소를 키우는 것은 소가 생산하는 메탄을 통해 온실 가스에 기여할 뿐만 아니라. 또한, 열대 우림 토지의 광대 한 부분은 더 큰 방목 지역과 소를 제공하기 위해 삭제되고있다. 이러한 사실에 대해 양심적인 사람들은 지구의 미래에 변화를 만들기 위해 식물 기반 제품으로 전환하고 있습니다..
  2. 건강: 건강과 영양에 대한 인식이 높아지고 있습니다.. 소비자는 육류 제품에 대한 깨끗한 식품 대안을 원합니다.. 새로운 식물 성 단백질은 다양한 제품을 만드는 데 사용되고 있습니다., 햄버거 고기를 닮은 것을 포함, 거의 모든 면에서, 스낵과 음료의 영양 보충제뿐만 아니라.

세인트 장비 & 기술은 산업 응용 분야에서 우리의 독점적 인 tribostatic 벨트 분리기 기술을 사용했습니다. 20 년. 우리의 독특한 과정을 통해, 우리는 식물 공급원으로부터 더 높은 수준의 단백질 함량을 제공할 수 있습니다., 식물성 단백질의 수요를 충족시키기 위해, 습식 처리 및 관련 비용 및 부산물 피하기. 그 결과 더 많은 천연 단백질 제품이 생성됩니다., 화학 적 변형이 없습니다., 환경에 대한 스트레스가 적어, 고객을 위한 효율성과 수익을 극대화하는 결과.

더 많은 식물성 단백질에 대한 수요가 증가함에 따라, STET는 수요를 충족하는 데 도움이 될 것입니다.