Gia tăng nhu cầu đối với thực phẩm thực vật dựa trên

Trong nhiều thập kỷ, chuyên gia chăm sóc sức khỏe đã cố gắng thuyết phục bệnh nhân của họ cắt giảm tiêu thụ thịt đỏ. Trong khi các kim tự tháp thực phẩm chứng minh các yêu cầu hàng ngày được đề nghị cho một cơ thể khỏe mạnh đã phát triển trong những năm qua, một sự nhấn mạnh vẫn còn làm cho trái cây và ngũ cốc một phần lớn của chế độ ăn hàng ngày của chúng tôi.

Đối với các loài ăn thịt với một thần chú của, "Không có gì giống như một burger juicy,"việc chuyển đổi từ các loại thịt đỏ để thực phẩm dựa trên nhà máy đã là một cuộc đấu tranh khó khăn. Những nỗ lực đầu tiên trong việc tạo ra các lựa chọn thay thế đậu phụ dựa trên đậu nành cung cấp một nguồn tài nguyên mới tuyệt vời cho những người muốn đạt được lối sống ăn uống lành mạnh, nhưng đã làm ít để thuyết phục thịt-ăn để bỏ tàu.

Tuy nhiên, the tide is turning once again as revised technologies are creating a new generation of plant-based foods that more closely mimic the taste, kết cấu, và nhất quán của thịt. Tại sao các nỗ lực tiếp tục? Theo báo cáo HealthFocus gần đây, 17% của Mỹ. người tiêu dùng tuổi 15-70 hiện đang yêu cầu ăn một chế độ ăn chủ yếu dựa trên cây, Khi 60% báo cáo để được cắt giảm về sản phẩm thịt dựa trên.

Lý luận là hai lần:

  1. Môi trường: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chăn nuôi gia súc không chỉ góp phần vào khí nhà kính qua mêtan được sản xuất bởi bò. Ngoài ra, phần rộng lớn của đất rừng mưa đang được dọn sạch để cung cấp cho các với các khu vực chăn thả lớn hơn. Những người tận tâm về những sự kiện này được chuyển đổi để thực vật dựa trên sản phẩm để tạo ra một sự khác biệt trong tương lai hành tinh của họ.
  2. Sức khỏe: Có một nhận thức ngày càng tăng về sức khỏe và dinh dưỡng. Người tiêu dùng muốn một sạch-thực phẩm thay thế cho các sản phẩm thịt. Nhà máy mới dựa trên protein đang được sử dụng để tạo ra một loạt các sản phẩm, bao gồm cả những người giống như thịt hamburger, trong hầu hết mọi cách, cũng như dinh dưỡng bổ sung trong đồ ăn nhẹ và đồ uống.

ST thiết bị & Công nghệ đã sử dụng công nghệ tách dây đai chống tĩnh điện độc quyền của chúng tôi trong các ứng dụng công nghiệp 20 năm. Thông qua quá trình độc đáo của chúng tôi, chúng tôi có thể cung cấp các hàm lượng protein lớn hơn từ các nguồn thực vật, để giúp đáp ứng nhu cầu thực vật dựa trên protein, và tránh chế biến ướt và các chi phí liên quan và các sản phẩm phụ. Kết quả là một sản phẩm protein tự nhiên hơn, miễn phí sửa đổi hóa học, với ít căng thẳng hơn về môi trường, dẫn đến hiệu quả và lợi nhuận tối đa cho khách hàng.

Theo nhu cầu cho các nhà máy hơn dựa trên protein tăng, STET sẽ ở đó để giúp đáp ứng nhu cầu.