Kies jou taal:
Proteïen is van kritieke belang vir menslike bestaan. Ons hare en spykers bestaan hoofsaaklik uit proteïen. Ons liggame gebruik proteïen te bou en herstel weefsel. Proteïen is 'n belangrike bousteen vir ons spiere, Kraakbeen, Bene, Vel, Bloed, Ensieme, en hormone. Met ander woorde, Dit is veilig om te sê dat proteïen is "goeie" vir ons.
Steeds toenemende verbruik van dierlike proteïene soos beesvleis, Hoender, pork, en vis bied 'n ekologiese probleem, een wat verbruikers is die groei van meer bewus van.
Groeiende in gewildheid is plant-gebaseerde opsies wat gesonder alternatiewe wat ook baie meer volhoubare verskaf. Lensies, keker-ertjies, die meeste variëteite van bone, groen ertjies, Spirulina (blou-groen alge), en winste soos quinoa, is al die uitstekende bronne van proteïene, sowel as verskillende aminosure ons liggame ook nodig vir groei en herstel.
Dit is nie verbasend dan, dat omgewings bewus en gesondheid-bewuste verbruikers skakel na vegan of vegetariese dieet.
Voedsel vervaardigers neem kennis van hierdie tendens en is op soek na 'n beter maniere om plant-gebaseerde produkte beskikbaar in 'n verskeidenheid van vorms te maak. Byvoorbeeld, Sommige maatskappye ontwikkel maniere om proteïen flons van pemes en bone wat hoog in proteïen te maak. Hierdie proteïen fls'n word toenemend gebruik as 'n plaasvervanger vir 'n hoë-KOOLHIDRAAT flons om 'n verskeidenheid van pasta wat lae glukemiese indekse te maak.
Dit is waar ST Toerusting & Tegnologie kan help om hierdie nuwe produkbasis te revolusioneer. Met behulp van ons eie triboelektrostatiese skeidingsproses, Ons kan die proteïen suiwerheid van 'n verskeidenheid van plantbronne maksimeer, sonder om die proteïen funksionaliteit.
Meer belangrik, Dit kan groot hoeveelhede materiale te verwerk teen 'n hoë koers van spoed, vervaardiging van 'n wye verskeidenheid van grade uit jou Feed stroom, lei tot 'n groter bedrag van nuttige materiaal, terwyl die sny af op afval. Verdere, Dit is 'n droë skeiding proses sodat geen vars water bron nodig is, maak dit maklik om materiaal reg op die terrein te verwerk.
