Cén fáth go bhfuil tomhaltóirí ag ithe feola níos lú agus opting do próitéiní plandaí

Is Próitéin ríthábhachtach do bheatha dhaonna. Ár gruaige agus tairní déanta suas go príomha de próitéine. Ár comhlachtaí a úsáid próitéine a thógáil agus fíocháin a dheisiú. Is Próitéin ina bloc tógála tábhachtach dár matáin, cartilage, cnámha, craiceann, fuil, einsímí, agus hormóin. I bhfocail eile, tá sé sábháilte a rá go bhfuil próitéin "go maith" dúinn.

tomhaltas Riamh ag méadú próitéiní ainmhithe ar nós mairteoil, sicín, muiceoil, agus cuireann sé iasc fadhb éiceolaíoch, ceann a tomhaltóirí atá ag fás níos an eolas faoi.

Ag fás sa tóir go bhfuil roghanna plandaí-bhunaithe a chur ar fáil roghanna níos sláintiúla atá freisin i bhfad níos inbhuanaithe. lintilí, chickpeas, cineálacha an chuid is mó de na pónairí, piseanna glas, spirulina (algaí gorm-uaine), agus gnóthachain ar nós quinoa, tá gach foinsí den scoth de próitéiní, chomh maith le aigéid éagsúla aimín gá ár comhlachtaí freisin le haghaidh fáis agus a dheisiú.

Níl sé iontas ansin, go tomhaltóirí ar an eolas agus sláinte-comhfhiosach don chomhshaol ag athrú go vegan nó aistí bia vegetarian.

Monaróirí bia atá ag cur faoi deara an treocht seo agus tá siad ag lorg bealaí níos fearr a dhéanamh ar tháirgí plandaí-bhunaithe ar fáil i bhfoirmeacha éagsúla. Mar shampla, roinnt cuideachtaí ag forbairt bealaí chun plúir próitéine ó pischineálaigh agus pónairí atá ard i próitéin. Tá na plúir próitéine á n-úsáid níos mó mar mhalairt ar plúir ard-Carbaihiodráit a dhéanamh ar éagsúlacht na pastas go bhfuil innéacsanna glycemic íseal.

Seo an áit ST Trealamh & teicneolaíocht is féidir leis cabhrú leis an mbonn táirgí nua seo a réabhlóidiú. Ag baint úsáide as ár n-phróiseas deighilte dílseánaigh triboelectrostatic, Is féidir linn a uasmhéadú ar an íonachta próitéine ó fhoinsí éagsúla plandaí, gan cur isteach ar fheidhmiúlacht próitéin.

níos tábhachtaí fós, Is féidir é a phróiseáil gcainníochtaí móra na n-ábhar ag ráta ard luas, tháirgeadh raon leathan de ghráid ó do sruth beatha, a eascraíonn i méid is mó de ábhar úsáideach gan an méid céanna le dramhaíl. Tuilleadh, tá sé ina phróiseas deighilte tirim mar sin níl aon fhoinse uisce úr is gá, rud a chiallaíonn sé éasca chun ábhair a phróiseáil ar dheis ar an láthair.