Hrachový koncentrát s obsahem bílkovin 70% a 100% Suché zpracování je nyní dosažitelné, cenově dostupné a snadno vyrobitelné. Technologie STET účinně obohacuje obsah bílkovin bez tepla, Voda, nebo chemikálie. Náš proces probíhá s nízkou spotřebou energie a neprodukuje žádný odpad.
Hladiny bílkovin v hrachových koncentrátech lze obohatit bez dopadu na kvalitu nebo funkčnost bílkovin. Tento dynamický suchý proces pro krmivo pro zvířata a potraviny s vysokým obsahem bílkovin pro lidi je připraven k tomu, aby se stal pro vás v komerčním měřítku.
Pokud jde o ostatní luštěniny, Naše technologie poskytuje podobně atraktivní vysoký výkon .
Technologie STET je robustní a osvědčená, v nepřetržitém komerčním provozu od té doby 1995 s více než 25 milionů zpracovaných tun. Aktuálně, 4 milionů tun instalované kapacity je na místě, čímž se z různých materiálů stávají vysoce hodnotné produkty.
Obrázek 1: Aminokyselinový profil pro komerčně dostupný hrachový koncentrát před (Označené krmivo) a po procesu STET