Тенденции использования растительного белка для корма для аквакультуры

Использование растительных белков в дополнение к рыбной было частью аквакультуры на протяжении десятилетий. Корм для рыб поступает от сбора рыб, таких как анчоусы, Сельдь, менхаден, и сардины. Рыба затем нарезанный, Сушеные, и преобразуется в пищевые гранулы. Однако, чрезмерный промысел этих источников продуктов питания все чаще под пристальным наблюдением экологов и регулирующих органов, которые беспокоятся об истощении этих ценных ресурсов. Как аквакультура производства догоняет диких поймали продуктов с точки зрения общего тоннажа потребляется во всем мире, использование корма для рыбной муки в одиночку становится все более дорогим, и это не добавляет к устойчивости источника.

Фермеры аквакультуры обратили внимание. В качестве примера того, как промышленность движется к растительному источнику белка в качестве предпочтительной альтернативы, использование рыбной муки в аквакультурных хозяйствах было больше, чем 50% в 1995 и, по прогнозам, будет меньше, чем 10% для различных видов к концу 2020. Принимая это во внимание с ростом аквакультуры, имеет смысл искать менее дорогостоящие, более устойчивые источники.

Есть некоторые проблемы с использованием растительных белков в одиночку в качестве корма, включая анти-питательные факторы (ANFs), аминокислотные профили, жирные кислоты профилей, минеральные профили, ваять, и микотоксин (Формы). Все эти факторы могут повлиять на темпы роста и здоровье кормятся. Точный баланс между рыбной мукой и альтернативными источниками, такими как растительные белки, имеет важное значение для благополучия аквакультуры.

Оборудование ST & Запатентованная технология трибоэлектростатическое сухое разделение процесс может генерировать ингредиенты с высоким содержанием белка для aquafeed, из зерна дистилляторов, пивовары потратили зерно и масличные культуры. Это будет становиться все более важным по мере роста населения мира и увеличения спроса на продукты культуры.