将植物蛋白用于水产养殖饲料的趋势

几十年来,利用植物性蛋白质补充鱼粉一直是水产养殖的一部分. 鱼饲料来自捕捞鱼类,如凤尾鱼, 鲱鱼, 门哈登, 和沙丁鱼. 鱼被切碎, 干, 并转化为食物颗粒. 然而, 过度捕捞这些来源食品越来越受到环保人士和监管机构的密切关注,他们担心这些宝贵的资源会枯竭。. 水产养殖生产在全球消费总吨位方面赶上野生捕获产品, 单独使用鱼粉饲料变得越来越昂贵,它不会增加鱼源的可持续性.

水产养殖业者一直关注. 作为行业如何向植物性蛋白质来源发展为首选替代品的一个例子, 水产养殖场的鱼粉使用量大于 50% 在 1995 并且预计小于 10% 各种物种在年底 2020. 考虑到这一点,水产养殖业的发展, 只考虑成本更低才有意义, 更可持续的资源.

单独使用植物基蛋白作为饲料存在一些挑战, 包括抗营养因素 (ANFs), 氨基酸型材, 脂肪酸型材, 矿物剖面, 适口, 和霉毒素 (模具). 所有这些因素都会影响被喂养主体的增长率和健康. 鱼粉和植物蛋白等替代来源之间的精确平衡对水产养殖业的福祉至关重要.

ST 设备 & 技术专有 三元静干分离 工艺可以产生高蛋白成分的水饲料, 从蒸馏谷物, 酿酒商花费谷物和油籽. 随着世界人口的增长和对水产养殖食品需求的增加,这一点将变得越来越重要。.