水产养殖被称为水产养殖. 它是鱼的生长和收获, 甲壳动物, 软体动物, 和受控湖泊中的水生植物, 池塘, 或盐水结构. 它是在野外捕捉或收获海鲜的替代方案. 水产养殖场常见的物种包括鳟鱼, 鲑鱼, 罗非鱼, 科比亚, 鲈鱼, 鲶鱼, 鳗鱼, 虾, 贻 贝, 和牡蛎, 举几例. 这是管理商业重要鱼类和海鲜可持续性的绝好方法.
大约 50 自 70% 与水产养殖相关的费用来自 鱼粉喂养 致水产养殖居民. 鱼粉通常以干颗粒的形式出现，这些颗粒是营养设计与 40 不同的营养素. 鱼类所需的这些营养素, 包括维生素, 矿物, 氨基酸, 和一些脂肪. 鱼粉的主要成分来自小收获, 公海 (远洋) 鱼，如凤尾鱼, 鲱鱼, 门哈登, 沙丁鱼, 和鲤鱼.
不幸, 许多中上层鱼类已被过度捕捞, 导致环境监督机构实施捕捞限制，以保持这些资源的可持续性, 以及. 反过来, 水产养殖业正在寻找替代品. 这可以提供他们的鱼所需的营养，而不会危及其他物种. 中。 饲料和食品工业 正在加紧满足需求.
维生素, 矿物, 鱼粉所需的氨基酸可以存在于某些植物的蛋白质中. 然而, 这些蛋白质可以使用干法分离, 然后创造一个面粉，可以根据需要加固, 并塑造成高品质的, 可口, 植物鱼粉.
ST 设备 & 技术在这方面处于领先地位 环保食品替代品 采用我们专有的摩擦静电干法分离工艺. 从植物中制造高产蛋白粉的关键是在不损害其纯度的情况下最大限度地提高蛋白质产量. 能够将植物粉末分离到非常精细的水平，而不会损害蛋白质分子的功能. 我们的工艺可以最大限度地提高作物产量, 促进中上层鱼类物种的可持续性, 支持水产养殖业.
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