භාෂාව තෝරන්න:
නවතම දත්ත වලට අනුව, කට ආසන්න වේ 7.7 බිලියන දැන් පෘථිවි ග්රහයා මත ජනතාව. බව දක්වා තියෙන්නේ 1.8 හුදෙක් බිලියන ජනතාව 100 වර්ෂයකට ඉහත (ජනගහනයෙන් තරුණයින් සිව්දෙනෙකු වඩා) හා සංඛ්යා ඉහළ යමින් පවතින. වෙනත් විදිහකින්, අතන පෝෂණය කිරීම සඳහා බඩගින්නේ කටින් ගොඩක් තිබෙනවා, සියලු පෝෂණය කිරීම සඳහා ලබා ගත හැකි එකම බොහෝ සම්පත් ඇත.
ඈත ආහාර යනවා ලෙස, මානව ආහාර අවශ්යතා ඉතා වැදගත් වන එක් සාධකයක් ප්රෝටීන් යනු. මානව සිරුරේ පටක ගොඩනැගීම හා අලුත්වැඩියා කිරීම සඳහා ප්රෝටීන් භාවිතා කරන ලබා, බව ප්රෝටීන් එන්සයිම නිපදවීම සඳහා යොදා ගන්නා, හෝමෝන, ශරීරයේ වෙනත් රසායනික ද්රව්ය, හා ප්රෝටීන් අස්ථි වැදගත් තැනුම් ඒකකයක්, මාංශ පේශී, කාටිලේජ, සම, හා රුධිර, එය ප්රෝටීන් සඳහා ඇති ඉල්ලුම පැවසීම විස්මයට කරුණක් නැහැ ඉහළ.
ප්රෝටීන් එන්නේ කොහෙන්ද? බොහෝ සුන්දර ආරංචි මාර්ග ඇත, බිත්තර ඇතුළු, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන (චීස්, වටකුරු චීස්, යෝගට්, ආදිය), විවිධ පරිප්පු, සහ බීජ, හා මස්. ඔබ මෙම ලැයිස්තුව කියවීමට හැකි වන පරිදි, අපි පරිභෝජනය ප්රෝටීන නිෂ්පාදනය ගොවිපළ සතුන් ප්රධාන භූමිකාවක් ඉටු. ඒ නිසා ප්රයෝගය නම්, අපි කොහොමද ප්රමාණවත් තරම් ආහාර නිෂ්පාදනය කරන්නේ සහ ප්රෝටීන් සඳහා ගෝලීය ඉල්ලුම මතක තබා ගැනීමේ වැඩි කිරීමට සීමා පවතින බව දිගින් දිගටම අපේ පශු සම්පත් පෝෂණය කිරීම සඳහා, ශක්ය භූමි ප්රමාණය අක්කර, ශාක හා සත්ව හුදෙක් එක් රැයකින් ප්රජනනය නැති බව?
එස්.ටී. උපකරණ හා තාක්ෂණ විසඳුමක් ඇති. අපගේ හිමිකාරත්වය භාවිතා කිරීම triboelectrostatic වෙන් කිරීමේ ක්රියාවලිය, අපි ආහාර වේලක් වැඩි ප්රතිශතයක් ලබා ගැනීම කළ හැකි, ප්රෝටීන්-කෙට්ටු භාගය, පවතින වියළි ආහාර හා අපද්රව්ය ධාරා හා ප්රෝටීන් බහුල භාගය, අඩු සිට වැඩි කිරීමට යෝජනා. අපගේ සුවිශේෂී ෙවන් අඛණ්ඩ ලබා, ඉහළ-කාර්ය හා අඩු-ශක්ති ක්රියාවලිය, දැනට පවතින සත්ව ආහාර අයදුම්පත් එකතු කිරීමට ඇති ශාක හා සත්ව ප්රෝටීන අවධානය යොමු කිරීම සඳහා, ඒ නිසා පමණක් නොවේ, ආර්ථික තියෙන්නේ, එය පරිසර හිතකාමී වේ.
එය ලෝක ජනගහනයෙන් ළඟා වන බව පුරෝකථනය 9.7 වසර වන විට රුපියල් බිලියන 2050, ඒ නිසා අපි අපට දී ඇති දේ සමග වැඩ කිරීමට යහපත් ක්රම සොයා ගැනීමට අවශ්ය. එස්.ටී. උපකරණ හා තාක්ෂණ මෙම කාර්යය හදවතට ගෙන ඇති අතර නිරන්තරයෙන් සිදු එහි දැනටමත් ඇති සම්පත් වලින් උපරිම මිරිකා හැරීම නව සහ වැඩි දියුණු කරන මාර්ග සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරයි.
