滿足全球不斷增長的蛋白質需求

根據最新的統計資料, 有將近 7.7 地球上的10億人. 那是從 1.8 10億人只是 100 幾年前 (人口的四倍多) 而且這個數位還在繼續上升. 換句話說,, 有很多饑餓的人需要養活, 只有這麼多的資源可以養活他們 ".

就食物而言, 在人類的飲食需求中最重要的因素之一是蛋白質. 考慮到人體使用蛋白質來構建和修復組織, 這種蛋白質被用來製造酶, 激素, 和其他體內化學品, 而這種蛋白質是骨骼的重要組成部分, 肌肉, 軟骨, 皮膚, 和血, 這並不奇怪, 對蛋白質的需求是高.

蛋白質從何而來? 有許多優秀的來源, 包括雞蛋, 牛奶和乳製品 (乳酪, 山寨乳酪, 優酪乳, 等。), 各種小扁豆和種子, 和肉. 正如你可以從這個清單中讀到的, 農場動物在生產我們消耗的蛋白質方面發揮著重要作用. 所以訣竅是, 隨著全球蛋白質需求的不斷增加, 我們如何為自己生產足夠的糧食並餵養牲畜--請記住, 這種需求是有限的, 可行的面積, 植物和牲畜不會簡單地在一夜之間繁殖?

意法半導體設備與技術有解決方案. 使用我們專有的 摩擦靜電分離工藝, 我們可以提取更大比例的飼料粉, 蛋白質-瘦肉部分, 以及來自現有乾飼料和廢物流的富含蛋白質的部分, 少花錢多辦事. 我們獨特的分離機提供連續, 高通量和低能耗工藝, 用於濃縮植物和動物蛋白,以補充現有的動物飼料應用, 所以它不僅是經濟的, 它對環境負責.

據預測, 世界人口將達到 9.7 年10億 2050, 所以我們需要找到更好的方法來處理我們現有的. 意法半導體設備和技術正在把這項任務放在心上, 並不斷努力尋找新的和改進的方法, 從已經存在的資源中擠出最大的資源.