អាហារពូជផ្កាឈូករ័ត្ន

ដំណើរការញែកចេញពីអគ្គីសនីនេះ STET ស្ងួតទាំងស្រុង, តម្រូវឱ្យមានការមិនមានទឹកឬសារធាតុគីមី. វិធីសាស្រ្តក្នុងការបំបែកចរន្តអគ្គិសនីស្ងួតផ្តល់ជូននូវឱកាសដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងរុក្ខជាតិថ្មីមួយដែលមានមុខងារច្រើនទៀត, រួមទាំងអាហារគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនកើនឡើងសម្រាប់ប្រើជាចំណីសត្វមានតម្លៃខ្ពស់. អាហារគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននេះអាចត្រូវបានប្រើជាការជំនួសមិនមែន GMO សម្រាប់អាហារសណ្តែក, និងបន្ថែមតម្លៃដល់ប្រតិបត្តិករកំទេចប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងអ្នកផលិតចំណី.

គំរូនៃគ្រាប់សណ្តែកផ្កាឈូករ័ត្នដែលត្រូវបានរំលាយត្រូវបានទិញដោយ STET សម្រាប់ការសាកល្បងសាកល្បង. អាហារផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេកិន (ស្ងួត) ចូលទៅក្នុងទំហំភាគល្អិតពីរ, ចំណីដាប់ប៊ែលមួយឃ។ ឃ .៥០ 70 មី, រៀបចំជាមួយរោងម៉ាស៊ីនញញួរនិងចំណីល្អជាងជាមួយ d50 = 25 មី, រៀបចំជាមួយរោងម៉ាស៊ីនចំរុះខ្យល់. គំរូអាហារគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នស្ងួតបន្ទាប់មកត្រូវបានបំបែកដោយប្រើឧបករណ៍បំបែកខ្សែក្រវ៉ាត់អេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច STET. ការជាវផលិតផលដែលគិតថ្លៃអវិជ្ជមាននិងវិជ្ជមានត្រូវបានវាស់សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនដោយប្រើវិធីសាស្ត្រ DUMAS.

sunflower seed meal

ផ្កាឈូករ័ត្នស្ងួតកិនល្អ គំរូអាហារគ្រាប់ បានបង្ហាញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ការបំបែកប្រូតេអ៊ីនផ្កាឈូករ័ត្ន. សម្រាប់ជាងកាត់សក់ (d50 = 70 មី) គំរូ, គំរូមតិព័ត៌មានដែលមានប្រមាណ 39% ប្រូតេអ៊ីន (មូលដ្ឋានស្ងួត) ត្រូវបានបំបែកទៅជាផលិតផលដែលមាន 52% ប្រូតេអ៊ីននិងផលិតផលដែលមាន a 29% ប្រូតេអ៊ីន, នៅក្នុងការឆ្លងកាត់តែមួយតាមរយៈឧបករណ៍បំបែក. សម្រាប់ការបញ្ចប់ (d50 = 25 មី) គំរូ, ផលិតផលជាមួយ 54% មាតិកាប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបង្កើត, ជាមួយផលិតផលដោយ 25% ប្រូតេអ៊ីន, នៅក្នុងការឆ្លងកាត់តែមួយតាមរយៈឧបករណ៍បំបែក.

sunflower protein separation

ឧបករណ៍បំបែកខ្សែក្រវាត់អេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចបង្ហាញពីសមត្ថភាពក្នុងការកែច្នៃគ្រាប់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានគុណភាពល្អដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមាតិកាប្រូតេអ៊ីន, ធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើនដែលមានតម្លៃជាចំណីសត្វមួយ. ឧបករណ៍បំបែកខ្សែក្រវ៉ាត់ខ្សែភ្លើងអេសធីផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ការកែច្នៃអាហារផ្កាឈូករ័ត្នរួមទាំងប្រតិបត្តិការជាបន្តបន្ទាប់, អត្រាមួយខ្ពស់នៃការចិញ្ចឹមឡើងទៅ 15 តោនក្នុងមួយចំណីម៉ោង, ការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប, ភាពងាយស្រួលនៃការប្រតិបត្ដិការនិងអាចជឿទុកចិត្តមេកានិចខ្ពស់.

sunflower meal protein equipment

ព្រឹត្តិបត្រ

អក្សរសាស្ត្រ