O aumento da demanda de alimentos de orixe vexetal

durante décadas, profesionais sanitarios teñen que chegou a intentar convencer os seus pacientes a reducir a consumir carne vermella. Mentres pirámides de alimentos que demostran as necesidades diarias recomendadas para un corpo saudábel teñen evolucionado ó longo dos anos, énfase mantívose en facer froitas e grans unha gran parte das nosas dietas diarias.

Para carnívoros cun mantra de, "Non hai nada como unha hamburguesa suculento,"A transición lonxe de carnes vermellas aos alimentos a base de plantas foi unha loita difícil. Os primeiros intentos de crear alternativas de tofu a base de soia proporcionou un gran nova característica para aqueles que buscan alcanzar estilos de vida máis saudables comedores, pero fixo pouco para convencer os comedores de carne para abandonar o barco.

con todo, a marea está cambiando unha vez máis a medida que as tecnoloxías revisadas están a crear unha nova xeración de alimentos de orixe vexetal que imitan máis de preto o gusto, textura, e consistencia da carne. Por que o esforzo continuado? Segundo un informe recente HealthFocus, 17% de fóra dos EUA. os consumidores con idade 15-70 actualmente afirman a comer unha dieta predominantemente herbal, mentres 60% informe a ser corte para atrás en produtos a base de carne.

O razoamento é dobre:

1. ambiente: Estudos demostraron que a creación de gado non só contribúe gases de efecto invernadoiro, a través do metano producido por vacas. Ademáis, vastas porcións de terras do bosque está liberado para facilitar as vacas con maiores áreas de pasto. As persoas que son conscientes sobre estes feitos están migrando para produtos a base de plantas para facer a diferenza no futuro do seu planeta.
2. saúde: Hai unha crecente conciencia de saúde e nutrición. Os consumidores queren unha alternativa limpa-food para produtos de carne. Novas proteínas de orixe vexetal están a ser empregados para crear unha variedade de produtos, incluíndo aqueles que se asemellan a carne de hamburguesa, en case todos os sentidos, así como suplementos nutricionais en aperitivos e bebidas.

equipo ST & A tecnoloxía ten usado a nosa tecnoloxía triboelectrostatic cinto ficha de propiedade en aplicacións industriais máis de 20 anos. A través do noso proceso único, Somos capaces de proporcionar maiores niveis de proteina de fontes vexetais, para axudar a atender a demanda de proteínas de orixe vexetal, e evitando procesamento por vía húmida e os custos asociados e subprodutos. O resultado é un produto de proteína máis natural, libre de modificación química, con menos estrés no ámbito, obtendo eficiencia maximize e beneficio para os nosos clientes.

Como a procura de máis proteínas herbal sube, STET estará alí para axudar a atender a demanda.