パルス蛋白質の急速な成長

パルス蛋白質は、エンドウなどのマメ科植物から来る, ヒヨコ豆, レンズ豆, 様々 なタイプの豆. 彼らは蛋白質の良い情報源です。, 低脂肪な, 繊維の高い, アミノ酸リジンなどの例外的な量が含まれて、, ロイシン, アスパラギン酸, グルタミン酸, ・ アルギニン. アミノ酸は体の成長し、正常にキー.

その後、不思議ではないです。, 栄養士がパルス タンパク質小麦粉と濃縮のどちらを使用してパスタなどの高炭水化物食品の選択肢を生成すること. これらの次世代パスタ製品は高たんぱく、します。, 低脂肪, 低血糖インデックスを持つと, 糖尿病を持つ人々 のために特に便利です。. グリセミック指数はどのように食品消費の後の血糖値に影響の相対的なランキング. 低インデックス レベルで食品は、もっとゆっくり消化されます。, 吸収, 代謝と, 減速の必要性 (・生産) インスリンの.

これは低炭水化物ダイエットでのパスタの愛好家のためのエキサイティングなニュース. 炭水化物は身体の主要なエネルギー源です。, 体脂肪として格納する炭水化物を引き起こすことができます「それを燃やす」運動の適切な量なしでそれのあまりを消費. 代替パスタまたベジタリアンとビーガン伝統的な情報源に頼ることがなく自分の体が必要な蛋白質を取得するさまざまな方法を探している人に適しています, 鶏肉など, 牛肉, 豚肉.

パルス タンパク質から高収率粉及び濃縮物を作成するためのトリック、蛋白質機能や純度を損なうことがなく蛋白質収量を最大化するには. 乾式分離プロセス 湿式分離プロセスと比較して最良の結果を提供することが証明されています, 蛋白質のネイティブな機能として保持されます。, エネルギーのない新鮮な水の源のより低い量を使用する必要は.

ST 装置 & 技術の triboelectrostatic の分離プロセスは非常に細かいレベルまで粒を分離することができる乾燥法です。. これだけ加工パルス製品から蛋白質の整合性を維持することが重要ではないです。, また、ソースから削除され、他の画分から使用可能な材料のより高いレベルを提供します。. その利回りを最大化し、新しい代替の伝統的なパスタの粉の活用を探しているメーカーの, これは、以下の詳細を取得する経済的な方法.