Tren dalam menggunakan protein tanaman untuk pakan akuakultur

Menggunakan protein nabati untuk melengkapi makanan ikan telah menjadi bagian dari akuakultur selama beberapa dekade. Pakan ikan berasal dari pemanenan spesies ikan seperti ikan teri, Herring, menhaden, dan sarden. Ikan tersebut kemudian dicincang, Kering, dan diubah menjadi pelet makanan. Namun, penangkapan ikan berlebihan dari sumber makanan ini semakin di bawah pengawasan tajam para pencinta lingkungan dan regulator yang khawatir akan menghabiskan sumber daya yang berharga ini. Karena produksi akuakultur mengejar produk tangkapan liar dalam hal total tonase yang dikonsumsi di seluruh dunia, menggunakan pakan tepung ikan saja menjadi lebih mahal dan tidak menambah keberlanjutan sumbernya.

Petani akuakultur telah memperhatikan. Sebagai contoh bagaimana industri bergerak menuju sumber protein nabati sebagai alternatif yang disukai, penggunaan tepung ikan di peternakan akuakultur lebih besar daripada 50% dalam 1995 dan diprediksi akan kurang dari 10% untuk berbagai spesies pada akhir 2020. Mempertimbangkan hal ini dengan pertumbuhan akuakultur, masuk akal untuk mencari yang lebih murah, sumber yang lebih berkelanjutan.

Ada beberapa tantangan untuk menggunakan protein nabati saja sebagai pakan, termasuk faktor anti-nutrisi (Anf), profil asam amino, profil asam lemak, profil mineral, Kelezatan, dan mikotoksin (Cetakan). Semua faktor ini dapat mempengaruhi tingkat pertumbuhan dan kesehatan subjek yang diberi makan. Keseimbangan yang tepat antara tepung ikan dan sumber alternatif seperti protein nabati sangat penting untuk kesejahteraan industri akuakultur.

ST peralatan & Kepemilikan teknologi pemisahan kering triboelektrostatik proses dapat menghasilkan bahan protein tinggi untuk aquafeed, dari biji-bijian penyuling, pembuat bir menghabiskan biji-bijian dan biji minyak. Ini akan menjadi semakin penting ketika populasi dunia tumbuh dan permintaan akan makanan akuakultur meningkat bersamanya.