Sladkovodné sa stáva čoraz dôležitejšou komoditou. Hard Rock minerálne ťažba vyžaduje obrovské množstvo vody pre ťažbu rudy. Napríklad, v Čile, najväčším svetovým výrobcom medi,

Pulzné proteíny sú tie, ktoré pochádzajú z strukovín, ako je hrášok, Cícer, Šošovica, a rôzne druhy fazule. Sú dobrým zdrojom bielkovín, sú s nízkym obsahom tuku, vysoká