Encontrar un reemplazo para la harina de pescado en la acuicultura de la alimentación

Aquaculture is known as aquafarming. It is the growth and harvesting of fish, Crustáceos, Moluscos, y plantas acuáticas en lagos controlados, ponds, or saltwater structures. It is an alternative to catching or harvesting seafood in the wild. Las especies comunes que se encuentran en las granjas acuícolas incluyen trucha, Salmón, Tilapia, Cobia, Lubina, Bagre, Anguilas, Camarón, Mejillones, y ostras, por nombrar algunos. Esta es una excelente manera de gestionar la sostenibilidad de los pescados y mariscos de importancia comercial.

Fish meal

Roughly 50 Para 70% of the expense associated with aquaculture comes from the fish meal fed to the aquaculture residents. La harina de pescado generalmente viene en forma de pellets secos que están 40 different nutrients. These nutrients needed by fish, incluyendo vitaminas, minerales, Aminoácidos, y algunas grasas. Los ingredientes principales de la harina de pescado provienen de la cosecha de, océano abierto (Pelágicos) pescados como las anchoas, Arenque, menhaden, Sardinas, y caballa.

Por desgracia, muchos peces pelágicos han sido sobre-cosechados, causing environmental watchdog agencies to impose catch limits to keep these resources sustainable, También. A su vez, the aquaculture industry is looking for alternatives. That can provide the nutrition their fish need without endangering other species. El feed and food industry is stepping up to meet the demand.

Alternative of Fish meal

Las vitaminas, minerales, y los aminoácidos necesarios para la harina de pescado se pueden encontrar en las proteínas de ciertas plantas. Sin embargo, these proteins can be extracted using a dry separation method, luego crear una harina que se puede fortificar según sea necesario, y formada en alta calidad, Aceptable, harina de pescado a base de plantas.

Equipo ST & Technology is leading the charge in this environmentally friendly food alternative with our proprietary triboelectrostatic dry separation process. La clave para crear polvos proteicos de alto rendimiento a partir de plantas es maximizar el rendimiento de las proteínas sin comprometer su pureza. Al ser capaz de separar los polvos de plantas hasta niveles muy finos sin dañar la funcionalidad de las moléculas de proteína. Our process can maximize crop yields, contribuir a la sostenibilidad de las especies de peces pelágicos, y apoyar a la industria acuícola.

Equipo ST & Tecnología

A medida que la población mundial sigue aumentando y la demanda mundial de fuentes de alimentos alternativas. Equipo ST & La tecnología estará ahí, proporcionar la tecnología necesaria para hacer que las grandes cosas sucedan. contáctenos to know more about us.