Trends in het gebruik van plantaardige eiwitten voor aquacultuurvoer

Het gebruik van plantaardige eiwitten ter aanvulling van vismeel maakt al tientallen jaren deel uit van de aquacultuur. Visvoer is afkomstig van het oogsten van vissoorten zoals ansjovis, Haring, menhaden, en sardines. De vissen worden vervolgens in stukken gehakt, Gedroogde, en omgezet in voedselpellets. Echter, overbevissing van deze bronvoedsel is steeds meer onder de scherpe waakbes van milieuactivisten en regelgevers die zich zorgen maken over het uitputten van deze waardevolle hulpbronnen. Aangezien de aquacultuurproductie inhaalslag maakt op in het wild gevangen producten in termen van totale tonnage verbruikt wereldwijd, het gebruik van vismeelvoer alleen wordt steeds duurder en het draagt niet bij aan de duurzaamheid van de bron.

Aquacultuurboeren hebben goed opgelet. Als voorbeeld van hoe de industrie op weg is naar een plantaardige eiwitbron als voorkeursalternatief, vismeelgebruik in aquacultuurbedrijven was groter dan 50% in 1995 en zal naar verwachting minder zijn dan 10% voor verschillende soorten tegen het einde van 2020. Rekening houdend met de groei van de aquacultuur, het heeft alleen zin om te zoeken naar minder dure, duurzamere bronnen.

Er zijn een aantal uitdagingen aan het gebruik van plantaardige eiwitten alleen als een feed, inclusief anti-voedingsfactoren (ANFs), aminozuurprofielen, vetzuurprofielen, minerale profielen, smakelijkheid, en mycotoxine (Mallen). Al deze factoren kunnen van invloed zijn op de groei en de gezondheid van het onderwerp dat. Een nauwkeurig evenwicht tussen vismeel en alternatieve bronnen zoals plantaardige eiwitten is essentieel voor het welzijn van de aquacultuursector.

ST apparatuur & Technologie is eigendom van de technologie triboelectrostatische droge scheiding proces kan genereren eiwitrijke ingrediënten voor aquafeed, van distilleerderskorrel, brouwers brachten graan en oliehoudende ingeaal. Dit zal steeds belangrijker worden naarmate de wereldbevolking groeit en de vraag naar aquacultuurvoeding.