Taal selecteren:
Eiwitten zijn van cruciaal belang voor het menselijk bestaan. Onze haren en nagels bestaan voornamelijk uit eiwitten. Ons lichaam gebruikt eiwitten om weefsels te bouwen en te repareren. Eiwit is een belangrijke bouwsteen voor onze spieren, kraakbeen, Botten, huid, Bloed, Enzymen, en hormonen. Met andere woorden, het is veilig om te zeggen dat eiwit is "goed" voor ons.
Steeds toenemende consumptie van dierlijke eiwitten zoals rundvlees, Kip, Varkensvlees, en vis vormt een ecologisch probleem, waarvan consumenten zich steeds meer bewust worden van.
Groeiende populariteit zijn plantaardige opties die gezondere alternatieven die ook veel duurzamer. Linzen, Kikkererwten, de meeste soorten bonen, groene erwten, Spirulina (blauwalg), en winsten zoals quinoa, zijn allemaal uitstekende bronnen van eiwitten, evenals verschillende aminozuren die ons lichaam ook nodig heeft voor groei en reparatie.
Het is dan niet verwonderlijk., dat milieubewuste en gezondheidsbewuste consumenten overstappen op veganistische of vegetarische diëten.
Levensmiddelenfabrikanten nemen nota van deze trend en zijn op zoek naar betere manieren om plantaardige producten beschikbaar te maken in verschillende vormen. Bijvoorbeeld, sommige bedrijven ontwikkelen manieren om eiwitmeel te maken van peulvruchten en bonen die rijk zijn aan eiwitten. Deze eiwitmeel wordt steeds vaker gebruikt als vervanging voor koolhydraatrijke bloem om een verscheidenheid aan pasta's te maken die lage glycemische indexen hebben.
This is where ST apparatuur & Technologie can help revolutionize this new product base. Met behulp van onze merkgebonden triboelectrostatic scheidingsproces, we kunnen de eiwitzuiverheid maximaliseren uit verschillende plantenbronnen, zonder afbreuk te doen aan de eiwitfunctionaliteit.
Belangrijker, het kan grote hoeveelheden materialen met een hoge snelheid verwerken, het produceren van een breed scala aan kwaliteiten uit je feedstream, resulterend in een grotere hoeveelheid nuttige materialen, terwijl het verminderen van afval. Verder, het is een droog scheidingsproces, zodat er geen zoet water bron nodig is, waardoor het eenvoudig is om materialen direct ter plaatse te verwerken.
