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Enrichissement en protéines dans la farine de tournesol
Des échantillons de tourteau de tournesol extraits à l’hexane ont été traités pour séparer les fractions de protéines et de fibres afin de générer un produit amélioré à l’aide d’un séparateur à bande tribo-électrostatique STET. Une huile à haute teneur en protéines-
Le produit de tourteau de graines a des applications dans l’industrie de l’alimentation animale pour sa valeur nutritionnelle améliorée. Le test
Les aliments pour animaux ont été moulus (pince-sans-rire) en deux tailles de particules, une alimentation plus grossière avec un D50: 70 Micron, préparé avec un marteau
broyeur et une alimentation plus fine avec un D50: 25 Micron, préparé avec un moulin classé à l'air. La graine de tournesol sèche
Les échantillons de tourteau ont ensuite été séparés à l’aide d’un séparateur à bande tribo-électrostatique à haut débit.
Pour le plus grossier (D50: 70 Micron) échantillon, aliment contenant environ 40% protéine (poids sec) était
séparé en un produit contenant 52% protéines et un sous-produit avec un 29% protéine, en un seul passage
à travers le séparateur. Pour les plus fins (D50: 25 Micron) échantillon, un produit avec un 54% teneur en protéines était
Generated, avec un sous-produit de 25% protéine, en un seul passage à travers le séparateur. La qualité du produit
peut être encore augmentée en utilisant le deuxième passage, c’est-à-dire. retraitement du produit de la première passe. Farine de tournesol
Les images de séparation sont présentées ci-dessous:
Le séparateur à bande tribo-électrostatique a démontré avec succès sa capacité à traiter le sol
Tourteau de graines de tournesol pour enrichir considérablement la teneur en protéines. L’une des principales caractéristiques de cette technologie est que
La séparation efficace des composants de l’alimentation est obtenue sans ajout d’eau ou de produits chimiques, ainsi
l’élimination de tout traitement en aval tel que le séchage. Il s’agit d’un taux élevé, Faible consommation d’énergie, un industriel
Dispositif de traitement éprouvé qui peut être utilisé en complément du traitement à sec existant, ou en
Cas où d’autres technologies de traitement par voie sèche, telles que la classification de l’air, s’avèrent avoir des
efficacité.
Enrichissement en fibres dans le son d’avoine:
Des échantillons de son d’avoine ont été traités pour augmenter la teneur en fibres et en bêta-glucanes associée en séparant les fractions d’amidon et de fibres, à l’aide d’un séparateur à bande tribo-électrostatique STET. Augmentation des fibres et du bêta-
Les produits contenant du glucane sont une application de plus en plus importante dans l’industrie alimentaire en raison des avantages pour la santé de ces composants. Pour ce test, Un échantillon de son d’avoine disponible dans le commerce a été acheté avec une granulométrie médiane
(D50): environ. 800 Micron.
Le tableau ci-dessous présente les résultats d’analyse pour le flux, produit, et sous-produits (voir l’image ci-dessous). Les résultats
montrent une augmentation des fibres et du bêta-glucane dans le produit, tandis que le sous-produit est enrichi en amidon.
Le séparateur à bande tribo-électrostatique a démontré avec succès sa capacité à transformer le son d’avoine en
Séparer les fibres et l’amidon. L’une des principales caractéristiques de cette technologie est la séparation efficace des composants de l’alimentation
est réalisé sans ajout d’eau ou de produits chimiques, éliminant ainsi tout traitement en aval tel que
comme séchage. Il s’agit d’un taux élevé, Faible consommation d’énergie, Un dispositif de traitement éprouvé industriellement qui peut être utilisé
en complément du traitement à sec existant, ou dans les cas où un traitement alternatif à sec
Technologies, telles que la classification de l’air, s’avèrent avoir une efficacité limitée.
